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Author:tuttihouse
ミニチュア・シュナウザーの「トルテ」です。ブラック&シルバーの女の子(♀)です。2007年10月20日、千葉県・木更津市生まれ(らしい)。よろしく!


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やっと梅雨が明けました。
昨日はカラリと晴れたので、隣町、市川市にあるハーブ園「大川原梅園&HERB GARDEN」に行ってきました。
ここは住宅街の中に突如としてあるハーブ園です。ハーブ類が充実、けっこう安価で手に入ります。ラベンダーやローズマリーなんかはいろんな種類が揃っています。
ここではいくつかのハーブ苗を購入。機会があれば紹介します。
そして、この前に来たときに買いそびれた「バジルペースト」を購入。ココの手作りで、とっても香り豊かでおいしいのです。ジューサーとかミキサーを買って(今はないのです)、来年は自宅でも作りたいですね。
バジルペースト瓶


ということで、さっそくパンにぬってパクパク食べたのでした。
バジルペースト パン

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コメント

今年はバジルを植えたのですが
忙しくてかまっていないうちに
すっかり大きくなっていました。
どうやって食べようか思案していましたが
これはいいアイデアです。
どこかで作り方を探して、チャレンジしてみます。
(時間があるかどうか、自信ないけど)

先日 ツマガリのケーキで、コメントさせていただいたものです。

びっくりしました。私も川をはさんで、隣町にすんでいます。

え~~。こんな近くにそんな梅園があったなんて、
今度、是非地図を頼りに行って見たいです。

バジルペースト も、味わってみたい。
ハーブも買いたい。

又、いろいろな情報教えてくださいね。

>>サザエさん
こんにちは。暑いですねぇ~。
バジルペーストって何が入っているんでしょうね?にんにくと、チーズと松の実なんかも入っているんでしょうか?作ってみたいです。作り方がわかったら教えてくださいね。

>>syuwasyuwasaidaさん
こんにちは。ご近所さんだったんですね。
ハーブ園&梅園は、すれ違いができない細い道沿いにあります。分かりにくい場所ですね。バジルペーストは少し高め(小瓶で1000円)ですが、おいしいです。買うときに「ポテトにつけるとおいしいよ」と聞いたので、ふかしたジャガイモにオリーブオイルとこのバジルペーストを混ぜ合わせて食べてます。

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